Taggad: trendföredrag

på gott och ont

godisvagg3

Igår höll jag ett trendföredrag för Choklad- och konfektyrnätverket på SIK (Institutet för Livsmedel och Bioteknik). Det var fantastiskt att få prata om alla trender jag snappat upp på min senaste New Yorkresa och ännu roligare att få sitta och prata med kvinnorna och männen som jobbar inom godisindustrin. Men allra allra roligast var att höra branschens slogan:

Vi gör bara gott

Är inte det att be om problem? Förvisso jobbar man aktivt med att minska mängden barnarbete pÃ¥ kakaoplantagen i Västafrika. Men ändÃ¥? Det räcker väl att viska ökad sockerkonsumtion, trafficking eller barnfetma för att man ska vilja tänka om sloganmässigt. Ã… andra sidan hävdar sig Göteborg vara staden pÃ¥ G. För att inte tala om When in Europe, don’t miss Skurup. Det hade alltsÃ¥ kunnat vara värre.