osynkat vinval

Är på kurs på Ingarö och njuter av att bli serverad frukost/fika/lunch/fika/fika/middag/frukost/fika/lunch/fika utan att behöva passera köket en enda gång. Kan ändå inte låta bli att kika in i köket imorgon och ödmjukt förklara att det oerhört syragenerösa vita vinet som tog död på den gräddiga jordärtskockssoppa som var kvällens förrätt passade mycket bättre ihop med majkyckling och risotto som var huvudrätten. Det är mer än man kan säga om det rödvin de serverade till kycklingen. Å andra sidan passade det bra med chokladpralinen efteråt. Kanske var de helt enkelt inte i synk?

2 kommentarer