närproducerat i fjärran land

Jag gillar Husfaderns idé att försöka söka upp och köpa mat av bönder i de länder man besöker.  Är man på semester med två små barn nöjer man sig med att leta efter lokalproducerat i affären.

IMG_4855

På Kanarieöarna finns det en utmärkt symbol i form av två fåglar som visar att maten är från öarna.

IMG_4857
Synd att köpa tyska kex, när det finns lokalbakade.

För mig handlar det inte om svenskt alltid är bäst, utan om att stödja det lokala jordbruket oavsett var jag är. Och framför allt att göra motstånd de de gigantiska livsmedelsföretagen som har hela världen som sin marknad och i sin framfart tar bort marknaden för små lokala aktörer. Synd att affärerna är så dåliga på att skylt och skryta om sin lokala mat. Jag blev överlycklig när jag hittade en hylla som bara innehöll viner från Kanarieöarna. Jag valde den dyrast (€10) och var nöjd med resultatet.IMG_4856

Den här marsipanen köpte jag med mig hem förra året som present. IMG_4862

Och så måste man köpa alla lokala frukter, trots att man inte vet vad de heter. Den här smakade som en väldigt osöt honungsmelon. Kanske var den omogen?

6 kommentarer

  1. Alice Brax

    Mattias, jag tror att du har rätt i att det var en omogen papaya. Utsidan såg däremot allt annat än papayig ut, den var välvd som en oskalad mandarin.

  2. David Brax

    Jag tycker att det är lite lustigt att de har fåglar som märkning. Kanariefåglar, gissar man. Men kanarieöarna har ju inte fått sitt namn efter fåglarna utan för latinet för ”hund”. Fåglarna har i sin tur fått namn efter öarna.