teologisk tamarind

Tamarind är en rolig frukt. Tidigare har jag bara sett den skalad och inplastad i asiatiska butiker. Då brukade jag mixa den till en syrlig sås eller chutneys. Föga anade jag att frukten i oskalat skick såg ut som en förvuxen jordnöt, eller att den var så rolig att äta. Nu har jag halverat tillgången på tamarin på SLs säkerhetsavdelning.

1 kommentarer