BB-väska repacked

Hello Zeunerts! ICA Globen räddar blivande moders smaklökar. Nygårda åkte ur och Zeunerts åkte in och kompletterades med torkad mango från kvinnokooperativ i Burkina Faso.

Klart jag lyssnar på tips från vänner i Västerås om att komplettera med fast föda. (se Facebook)

5 kommentarer

  1. Petra

    Haha, vid en första anblick trodde jag att den torkade mangon var pepparkaksdeg :-)

  2. Jörgen

    Var kommer den distinkta och vuxna tonen av farinsocker från i Zeunerts julmust? Fatlagringen?

  3. Alice

    Jörgen, jag vet faktiskt inte. I år smakar det som sötat mustigt kaffe, förra året var det en tydlig svartavinbärs ton och året innan det minns jag smaken av skumbananer. Enligt texten på Wikipedia (länk i bloggpost) brygger de sin must snarare än använder essens. Kanske är det där hemligheten ligger?

  4. Jörgen

    Tack, Alice – rena vinglosorna om allas vår käraste julmust. Skumbanan från Gamay-druvan och Svartvinbären från Cabben? Hur som; det bästa från norrland sen Till-bryggerierna kryddade med kvanne