För ett tag sedan stod jag svarslös inför frågan om vad som blir nästa stora kökspryl. Nu vet jag åtminstone vad som blivit mina senaste köksförälskelser: en mandolin med keramikblad och en sauteuse-panna.

Mandolin=en idiotsäker hyvel som ger perfekt tunna skivor
Sauteuse= stekpanna med hög rundad kant