Så har glad blir Carina Brydling när Tom Sjöstedt vann årets kock.
jag ber om ursäkt för bloggbrist men det är ingen mottagning inomhus i stadshuset. Så nu står jag ute och fryser och knappar krampaktigt på min mobil.
Ingen släpps in förrän klockan slagit sex. Så nu står vi och trängs i facklornas sken.
Ganska trevligt faktiskt. Behöver bara sträcka ut handen för att nudda en kock. Eller två.
Nu springer jag iväg för att hinna till middagen i tid. Klockan 19 får vi reda på vinnaren. Då kan ni också gå in på Tasteline och läsa om honom (för det blir en han igår igen).
Eftersom årets kocktävlingen går i ekologins tecken får de räkna med att bli extra hårt granskade. I den hemliga råvarukorgen gömde sig siklöja och löjrom som obligatoriska ingredienser. Den som gjorde valet tyckte säkert att det skulle bli en rolig utmaning för kockarna. Många av dem har kanske inte ens lagat siklöja tidigare, en teori som förstärks av att juryn har klagat över att få kockar lyckades steka fisken korrekt.
Men tittar man på siklöja i WWF:s utmärkta guide till matfiskar ser man att den är gulmarkerad, man ska alltså tänka efter innan man väljer den fisken. Jag försökte få reda på varifrån Årets Kock har hämtat sin fisk av Claes Henriksson, tävlingens rätt stressade pressgeneral. Han skickade frågan vidare till juryordförande Fredrik Eriksson (av vissa medier kallad något helt annat de senaste dagarna) och på en sprakig linje så hörde jag något som lät som Norrbotten och ekologiskt och det lät ju bra, men jag ska gräva ett varv till i det här.
Nu sitter juryn och sliter sitt hår. Ungefär halvfem brukar de ha beslutat sig och filat klart på sin motivering. Vad de sysslar med efter det är däremot höjt i dunkel, kanske piffar de sig inför middagen, kanske smiter de iväg på en barrunda.
Jag tror att vi får potatis på kvällens bankett.
Håkans rätt med rökt smör sätter punkt för rätterna och påminner mig om att jag borde hasta tillbaka till redaktionen. Ett sista ord med regerande årets kock Tommy får mig att förstå att även Håkans rätt är en storfavorit.
Tobias rätt känns mycket mer rustik än de andra, men det ser riktigt gott ut.
Här är den enda rätten jag provsmakat. Tom har syrat grönsakerna på ett kul, men åtminstone tidigare, lite skarpt sätt.
Här återfinns bland annat en märg- och rosenkålspuré.
Och även i år går priset för bästa marknadsföring till den Pontus- anställde kocken!
Jag har vandrat runt och letar segertips. Jon från Aftonbladet har ätit alla rätter men är som bortblåst när jag försöker hitta honom. Petter Fredriksson från Plockepinn i Malmö sätter Håkan från Vendel at Sturehof som given vinnare medan förra årets vinnare Tommy Myllymäki anser att det står mellan förra årets finalister Tom och Tobias.
Här här vi en av dagens mest galna tillbehör – varm gräddfilsgelé.
Alexander är först ut med en kryddstekt oxfilé.
Nu kommer alltså rätterna som de stackars kockarna provlagat så många gånger att de knappt vill se dem längre.
Jag är inte den enda som bloggar från tävlingen. Även taffel bloggar hela dagen och jag har lovat att bidra med en gästbloggning. Dessutom finns den officiella årets kockbloggen uppdateras under dagen av den mystiske nyfikne kocken. Ett av dagens uppdrag är att avslöja hans eller hennes identitet.